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Entrées Salade grecque Croquante et rafraîchissante

1. Détaillez tous les légumes en petits dés, la feta et les olives dénoyautées. 2. Émincez le basilic. 3. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. 4. Préparez la vinaigrette et versez-la dessus. 5. Votre salade est prête ! Simplissime, non ? 

Pour 6 personnes Préparation : 10 min Niveau : L’astuce de Blandine Pour une salade « Paléo strict », ne mettez pas de féta.

 Concombre 1  Tomates 3 moyennes  Poivron rouge ou vert 1  Oignon rouge 1  Feta 200 g  Olives noires Une petite poignée  Basilic frais 5 ou 6 feuilles Pour la vinaigrette :  Jus de citron 1 cuillère à soupe  Huile d’olive 3 cuillères à soupe

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