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Desserts Délice aux figues Moelleux à souhait

1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Mixez tous les ingrédients pour la pâte. 3. Vous obtenez une pâte semi-liquide que vous versez dans un moule à gâteau. 4. Faites des tranches épaisses de figues et disposez-les sur la pâte. Vous pouvez éventuellement parsemer d’amandes effilées. 5. Enfournez. 6. Surveillez la cuisson, le délice aux figues doit être juste doré.

Pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Niveau : L’astuce de Blandine Vos figues doivent être bien mûres pour rendre un peu de jus.

 Figues fraiches 12 environ Pour la pâte :  Poudre d’amandes 100 g  Noix de coco râpée 50 g  Lait de coco 200 ml  Miel 40 g  Œufs 2  Vanille en poudre 1 pincée

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