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Desserts Salade de fruits frais Un classique en toutes saisons

1. Coupez tous les fruits, ciselez la menthe en tout petits morceaux (je l’ai oubliée sur la photo…). 2. Mettez-les dans un grand saladier. 3. Versez le jus de citron et mélangez pour que tous les fruits soient mouillés (cela évite qu’ils noircissent). 4. Laissez 10 minutes au réfrigérateur (ou plus si vous la préparez à l’avance).

Pour 8 personnes Préparation : 10 min Réfrigération : 10 min Niveau : L’astuce de Blandine Une salade de fruits est un dessert idéal pour clôturer un repas un peu trop copieux.

Tous les fruits dont vous avez envie !  Juste pour la recette, j’indique ceux utilisés pour la salade de la photo.  Pommes 3  Poires 2  Bananes 3  Kiwis 4  Ananas 1/2  Oranges 3  Raisins 20 grains environ  Myrtilles 1 petite poignée  Framboises fraîches 1 petite poignée  Jus de citron ½ verre  Menthe fraîche 1 branche

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