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Petites douceurs & En-cas Bananes glacées au chocolat Pour un goûter sain et ludique

1. Coupez vos bananes en 3 morceaux chacune et piquez-les dans des petites brochettes. 2. Mettez-les au congélateur 8 heures minimum et sortez les quelques minutes avant de préparer votre chocolat. 3. Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco au bain-marie. 4. Pendant ce temps, mixez grossièrement les noix et fruits secs de votre choix. 5. Une fois le chocolat bien fondu et lisse, trempez-y chaque banane, puis rapidement, roulez-les dans les noix hachées. Les bananes étant très froides, le chocolat durcit très vite, il ne faut donc pas traîner pour les rouler dans l’enrobage ! Sinon ça ne colle pas.

Pour 6 portions environ Préparation : 10 min Congélation : 8 heures Niveau : L’astuce de Blandine Vous pouvez aussi rouler vos bananes au chocolat dans de la noix de coco, du sésame… ou rien du tout !

 Bananes assez mûres 2  Chocolat à 70 % minimum 100 g  Huile de coco ½ c.c  Noix et fruits secs au choix 1 poignée

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