180

Petites douceurs & En-cas Les Crusty Attention à l’addiction !

1. Préchauffez votre four à 200°C. 2. Dans une petite casserole, faites fondre l’huile de coco et le miel à feu doux. 3. Au mixeur, broyez grossièrement toutes les graines (en fait, le reste des ingrédients). 4. Versez-y l’huile et le miel fondus. 5. Remuez pour bien enrober le tout. 6. Versez et étalez en tassant bien ce mélange sur une plaque garnie de papier sulfurisé. 7. Enfournez une vingtaine de minutes jusqu’à ce que ce soit légèrement doré. 8. Retournez la plaque de temps en temps et baissez la température si ça colore trop vite. 9. Laissez refroidir une vingtaine de minutes à la sortie du four. 10. Casser ensuite en petits morceaux. 11. Profitez ! 

Pour 50 bouchées environ Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Niveau : L’astuce de Blandine Pour rendre bien compact le mélange sur votre plaque, mettez une feuille de papier sulfurisé dessus et passez un rouleau ou appuyez fortement à la main.

 Amandes brutes 50 g  Noisettes 50 g  Noix du Brésil 50 g  Noix de cajou 50 g  Noix de Grenoble 50 g  Noix de coco 50 g  Cranberries 50 g  Raisins secs 50 g  Graines de lin 20 g  Graines de courge 20 g  Miel 100 g  Huile de coco 1 c.s (40 g)  Vanille, gingembre qq pincées

***