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Sauces & Condiments Pesto maison Une touche italienne dans vos plats

1. Lavez et essorez les feuilles de basilic. 2. Mixez-les avec le reste des ingrédients. 3. Versez ce pesto dans un pot en verre. Fermez-le et stockez-le au réfrigérateur, ainsi il se conservera plusieurs semaines.

Pour 1/2 pot à moutarde Préparation : 10 min Niveau : L’astuce de Blandine Les feuilles de basilic fraiches peuvent être remplacées par des feuilles de basilic surgelées. Votre pesto est toujours prêt dès que vous en avez besoin pour parfumer et assaisonner un plat : œufs, poissons, viandes, légumes, etc…

 Feuilles de basilic fraiches 30  Pignons de pins 30 g  Parmesan (facultatif) 20 g  Gousse d’ail épluchée 1

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