LES PRINCIPES D’OMNES

 Principe n ° 2 : Dispersion des prix 

 Ce principe permet de régir le prix des articles à  l’intérieur d’une gamme par rapport aux prix  extrêmes. Pour cela il suffit de diviser l’ouverture  de la gamme en trois parties égales qui  s’appelleront zonebasse, zone m é diane et zone  haute ainsi, le nombre de plats dans la zone  m é diane doit  ê tre  é gal  à  la somme de le zone basse et  haute