LES PRINCIPES D’OMNES

Plats Prix de vente Quantités vendues C.A. Darne de saumon grillée 11 96 1056 Cassolette de St- Jacques 20 242 4840 Langouste grillée 26 55 1430 Potence de poissons 29 125 3625 Filet de rascasse 19 102 1938 Totaux 105 620 12889Prix moyen offert 21Prix moyen demandé 20.79Rapport demande/offre 1.01

Exemple :