QU’EST­CE QUE LE CO Û T MATI È RE  TH É ORIQUE ?  Lorsque toutes les fiches techniques ont été  réalisées et pour peu qu’elles soient les plus  justes possibles et fidèlement respectées, on peut  connaître le co û t mati è re th é orique d’une  gamme et de l’ensemble de la prestation  lorsqu’on utilise la technique de la péréquation