L’ inflammation chronique Production excessive de leucotriènes B4 pro-inflammatoires Activation excessive des leucocytes Excès de zèle immunitaire conduisant à l’inflammation
En présence du DHA, les oméga 6 sont convertis en leucotriènes B5,qui est 30 fois moins puissant pour attirer les leucocytes
La carence en DHA induit une excès proportionnel d’oméga 6
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