Le DHA d’origine végétale • Culture écologique
Les progrès de la biotechnologie permettent maintenant de cultiver ces microalgues en bioréacteur, en milieu contrôlé et 100 % propre, sans risque de résidus
• Réduction du CO2
La production d’1 tonne de microalgues absorbe 2,2 tonnes de CO2, réduisant ainsi l’empreinte carbone
• Production d’oxygène
Les microalgues participent à la production d’oxygène depuis leur apparition il y a 3,5 milliards d’années
• Concentrations importantes
Les concentrations en DHA dans les huiles extraites des microalgues sont plus importantes que celles des huiles de poissons
• Le DHA d’origine végétale aquatique est représenté par les microalgues telles que la schyzochitrium, la spiruline et lachlorelle qui ont de nombreux avantages
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