Docteur christian tal schaller


9 Ce qui devient de plus en plus clair, c’est l’aveugle officiel colossal et évidemment délibéré que les organismes de réglementation, non seulement de l’Union européenne et des États-Unis, mais aussi de la Chine, produisent aujourd’hui davantage de glyphosate que même Monsanto. Depuis l’expiration du brevet Monsanto Roundup, des sociétés chinoises, parmi lesquelles Syngenta, la société du groupe Zhejiang Xinan Chemical Industrial, SinoHarvest et la société Anhui Huaxing Chemical Industry, sont devenues les principaux producteurs mondiaux de produits chimiques, ainsi que les plus gros l’avenir de la cuisine chinoise légendaire. En plus du Roundup de Monsanto-Bayer, le glyphosate est le composant chimique de base de quelques 750 marques de pesticides différentes dans le monde. Des résidus de glyphosate ont été trouvés dans l’eau du robinet, le jus d’orange, l’urine des enfants, le lait maternel, les croustilles, les collations, la bière, le vin, les céréales, les œufs, la farine d’avoine, les produits à base de blé et la plupart des aliments conventionnels testés. C’est partout, en bref. Malgré des preuves accablantes, toutefois, les bureaucrates de la Commission européenne et l’EPA des États-Unis continuent de faire fi de la prudence qui consiste à ne pas interdire le produit chimique en attente d’une enquête indépendante approfondie sur une période prolongée. Si j’étais cynique, je penserais presque que ce soutien officiel continu aux herbicides à base de glyphosate va au-delà de la simple stupidité ou de l’ignorance bureaucratique, encore plus de la simple corruption, bien que cela joue certainement un rôle. La qualité nutritionnelle de notre chaîne alimentaire est systématiquement détruite et il ne s’agit pas que du profit des entreprises agroalimentaires.

Calcium : les révélations du « meilleur docteur des États-Unis »

Benoit Dauriac Très chers amis, Pendant des années, on vous a sans doute beaucoup parlé de l’importance des produits laitiers et du calcium pour la santé de vos os. Peut-être que votre médecin vous recommande encore d’augmenter vos apports en calcium pour éviter l’ostéoporose ou le risque de fracture. Et si vous avez plus de 55 ans, il vous a sans doute suggéré une supplémentation en calcium. Eh bien… c’est une erreur, et derrière tout ça, il y a même un « mensonge ». Je vais vous expliquer pourquoi. * Comme moi, on vous a sûrement dit qu’on avait besoin de calcium pour avoir des os solides. * Et que si on n’en prend pas assez, les os se brisent en mille morceaux comme un verre en cristal ? * On vous a même peut-être fait croire que les os, c’est 100% de calcium. Vous allez voir que… c’est FAUX. C’est ce que le Dr Robert Thompson a appelé le « Mensonge du Calcium », dans un best-seller publié aux Etats-Unis. Attention, c’est tout sauf un hurluberlu : ce grand médecin s’est même vu décerner le titre « du Meilleur docteur américain » en 1996. Pour lui, cette histoire de calcium a commencé avec l’arrivée du frigidaire dans nos foyers après la seconde guerre mondiale. Résultat : on a commencé à manger de plus en plus de produits laitiers et de moins en moins de vrais produits « frais ». Et les médecins, les médias, et même la publicité ont commencé à nous dire qu’il fallait manger plus de lait… et consommer plus de calcium – y compris des suppléments.

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