Docteur christian tal schaller


12 Le chou chinois apporte plus de calcium qu’un verre de lait !!! Et dans votre assiette, il y a aussi beaucoup de calcium pour « nourrir » votre organisme : le chou chinois est un des aliments les plus riches : une portion de 120 g apporte plus qu’un verre de lait !!! Rien qu’avec ça, vous avez déjà ¼ des apports quotidiens recommandés par l’OMS. Et si vous cherchez d’autres aliments, pensez aux amandes et aux noix, à l’ortie et au pissenlit pour les plantes sauvages, au chou Kale et à tous les types de crucifères d’ailleurs, mais aussi aux crevettes ! Les 2 conseils anti-fracture du « boss » de la Nutrition Pour conclure cette lettre, voici le conseil d’un autre « ponte » américain. Il est considéré comme LE PLUS GRAND EXPERT EN NUTRITION AU MONDE. C’est le Pr Walter Willett, président de l’école de santé publique de Harvard : « Un apport suffisant en vitamine D et une activité physique régulière, sont beaucoup plus importants qu’une consommation importante de calcium pour prévenir les fractures ». « Si vous êtes préoccupé par la santé de vos os et que vous souhaitez prévenir les fractures, oubliez le lait et emmenez plutôt la vache faire un tour !!! Les os les plus solides sont ceux sur lesquels on exerce une pression ». Dit avec une pointe d’humour, c’est encore plus efficace. C’est la meilleure assurance anti-fractures.

A propos du livre de la fille du Dr Beljanski

Yves Rasi À l’heure d’écrire ces lignes, je guette la sortie imminente d’un livre très attendu dans le milieu des médecines alternatives « Gagner la lutte contre le cancer : la découverte dont la République n’a pas voulu ». Fera-t-il sensation ? Je crains malheureusement que non. Écrit par la fille de Mirko Beljanski, cet ouvrage entend démontrer que le brillant biologiste décédé il y a 20 ans a été injustement persécuté en France et que ses recherches sont aujourd’hui validées dans des universités américaines. Je suis sceptique parce que j’ai connu à l’époque plusieurs médecins prescrivant les fameux « produits Beljanski » et n’obtenant guère de succès avec leurs patients cancéreux. Je suis sceptique également parce que le cas emblématique de François Mitterrand, soigné avec ces poudres à base de plantes, est indûment brandi comme preuve de leur efficacité. Un cas clinique ne prouve rien et l’ex-président français a survécu onze années à un cancer de la prostate, ce qui est loin d’être rare. Enfin, je suis sceptique parce que le chercheur maudit a lui- même succombé au cancer suite à ses condamnations ordinales et judiciaires. Dans Néosanté, il nous est déjà arrivé d’évoquer les propriétés anticancéreuses de certaines substances naturelles, notamment l’armoise, la racine de pissenlit, la vitamine C ou le cannabis. Nous le ferons encore le mois prochain en publiant en ligne un article sur l’Aloe arborescens, une variété prometteuse d’aloès. Mais au grand jamais nous ne ferons miroiter que la phytothérapie pourra un jour faire aboutir « la guerre contre le cancer ». Cette approche belliqueuse et matérialiste nous semble vouée à l’échec puisque les vraies cause de la maladie sont invisibles pour les microscopes. D’ailleurs, l’actualité vient nous rappeler que les principes actifs végétaux peuvent très bien faire merveille in vitro et sur les animaux mais être inopérants chez l’être humain : comme vous le lirez dans le Néosanté d’octobre, les vertus prêtées au thé vert sont aujourd’hui contredites par les études épidémiologiques ! Tout comme la complémentation alimentaire, le changement de nourriture et la restriction de nourriture (autrement dit la pratique du jeûne) sont des méthodes qui, si elles peuvent aider à prévenir et contenir le cancer, n’en sont pas pour autant des remèdes absolus. Dans ses livres, le Dr Laurent Schwartz avance que la combinaison d’un régime cétogène et de quelques molécules naturelles peut faire reculer le crabe en oxygénant les mitochondries (centrales énergétiques de la

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