Docteur christian tal schaller

9 Par Elias Marat Alors que le climat mondial qui se réchauffe rapidement devient de plus en plus un problème, les chercheurs avertissent que des sécheresses graves et prolongées pourraient avoir des effets dévastateurs sur les disponibilités alimentaires mondiales d’ici la fin du siècle. Cependant, la société britannique Seawater Greenhouse a mis au point une méthode de culture de fruits et de légumes dans certains des climats désertiques les plus arides du monde. Son ingrédient essentiel est l’eau salée. Bien que l’idée semble aller à l’encontre de la sagesse habituelle – dans la plupart des cas, les sels dans l’eau de mer provoquent le flétrissement des plantes et la déshydratation des hommes – l’eau de mer est en réalité un élément clé pour l’irrigation des exploitations de la société situées dans certaines des régions les plus touchées par la sécheresse, notamment des lieux incroyablement secs comme Abou Dhabi, le Somaliland, Oman et l’Australie méridionale. La technologie a été mise au point au début des années 90 lorsque Charlie Paton, concepteur devenu inventeur, a commencé à tester sa méthode dans les îles Canaries, en Espagne. Plutôt que de compter sur le verre traditionnel utilisé dans les serres, ces fermes utilisent des parois épaisses en carton treillis qui sont humidifiées par l’eau salée, l’eau évaporée permettant de maintenir l’intérieur et la fraîcheur des structures. Paton a déclaré à Wired UK : « L’idée est si simple que c’est plutôt insultant. » Les gens disent : « Si cela fonctionne, alors quelqu’un l’aurait déjà fait ». Alors que les panneaux de carton humides de la structure refroidissent le vent qui soufflait à l’extérieur, une petite pompe alimentée par une autre des ressources les plus abondantes de la planète – l’énergie solaire – amène de l’eau de mer du littoral qui ruisselle sur les murs en carton, humidifiant ces nouvelles serres. La méthode simple mais efficace a permis à Paton de créer efficacement un système produisant d’abondantes quantités de produits au milieu du désert, semblable à une oasis. Pendant ce temps, alors que l’eau de mer est collectée et recyclée à travers les panneaux de carton, le sel précipite à l’extérieur des murs – non seulement fortifie le carton humide, mais laisse également du sel de mer pouvant être vendu sur les marchés locaux.