Les jeunes pousses et l’herbe de blé peuvent être cultivées dans l’EasyGreen avec un minimum d’efforts que vous utilisiez du terreau comme support neutre ou que vous choisissez la culture hydroponique.
*hydroponique = culture de plantes réalisée sur un substrat neutre et inerte.
Le cycle de croissance standard des pousses est de 10 jours en moyenne. Le temps d’exposition pour “verdir” les pousses et l’herbe de blé doit être d’environ 20% du cycle complet de culture, soit 2 jours. Ceci dit, elles ne doivent pas être exposées au soleil dans les tous premiers jours de croissance. Ce qui détermine ainsi deux périodes de croissance distinctes :
Lorsque les pousses touchent le haut du couvercle : retirez le plateau de l’enceinte et exposez-le au moins 2h par jour au soleil, pendant 2 jours
J E U N E S P OU S S E S & H E R B E D E B L É
L’herbe de blé n’est pas une culture très facile à réussir, tant au niveau familial qu’au niveau commercial. Dans ce manuel, nous fournissons des informations sur la façon de cultiver de l’herbe de blé sous différents climats. Il existe plusieurs ouvrages consacrés à la culture de l’herbe de blé sur terre ou terreau, c’est pour cette raison que nous nous concentrerons ici sur la technologie que nous avons développée : la culture hydroponique de l’herbe de blé.
★ Pour des informations relatives aux bénéfices pour la santé du jus d’herbe de blé, consultez un ouvrage de nutrition ou un praticien de santé.
L’EasyGreen est conçu pour gérer de façon optimale la première étape de croissance durant laquelle le micro-climat créé dans l’enceinte (brouillard et oxygénation) est d’une importance vitale pour minimiser les risques de
développement de bactéries et de déclin de la récolte.
Phase 1
Germination de la pousse dans l’enceinte de l’Easygreen, conditions optimales de croissance
Phase 2
– 8 jours – 2 jours
Les plateaux de jeunes pousses/d’herbe de blé sans support de terre ou terreau doivent être arrosés une à deux fois par jour à partir du moment où les plateaux sont retirés de l’EasyGreen.