Etude stratégique du


► Analyse de la position concurrentielle et du portefeuille d’activités

Position concurrentielle par rapport des FCS liés à la demande

Facteurs clés

de succès

Position de

l’entreprise face aux

concurrents

Commentaires

Proximité Largement supérieure

Le réseau de McDonald’s est le plus dense sur le territoire français. Les zones d’implantation investies sont stratégiques et peuvent phagocyter ses concurrents.

Rapidité du service Equivalente

Chaque fast-food met tout en œuvre pour réduire le temps de préparation et d’encaissement des produits. La différence de rapidité entre les concurrents n’est pas significative.

Qualité alimentaire / saveurs

Equivalente

Quick axe ses campagnes sur le goût mais la qualité de saveur perçue reste identique chez les consommateurs. Les efforts sur la qualité des produits restent similaires.

Prix Equivalente Les menus se trouvent entre 6 et 7€. Les firmes se sont alignées.

Innovation Supérieure

Les évènements et la création de nouveaux sandwichs sont un critère déterminant puisqu’il stimule la curiosité du consommateur

Gamme de produits Légèrement supérieure

On retrouve un peu plus de profondeur de gamme chez McDonald’s mais la différence n’est pas toujours perçue par le client

Notoriété Supérieure

En plus d’être implanté sur tous les continents, McDonald’s est n°1 dans son segment ce qui induit une forte notoriété

Hygiène Equivalente

Les normes d’hygiène sont strictes et les enseignes s’appliquent à les respecter et à les renforcer d’elles-mêmes.

D’après ce tableau, il est clair que McDonald’s a parfaitement maîtrisé le besoin de proximité de sa clientèle. Cet avantage est permanent puisqu’il a permis à la firme d’élever des barrières face à la concurrence en saturant les zones les plus profitables.► Identification des activités clés de la chaîne de valeur La chaîne de valeur va permettre d’analyser la manière dont l’entreprise construit sa proposition de valeur et génère un avantage concurrentiel : 11

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