sachant que : ** Charges variables : Elles sont constituées généralement par : – les matières et fournitures incorporées (cette masse est plus importante dans les entreprises industrielles) , – les consommations d’énergie (intéressantes également dans les entreprises industrielles) , – une partie des charges de personnel. ** Charges fixes : Sont considérées comme charges fixes: – une part importante des charges de personnel – les charges à caractère administratif – les dotations aux amortissements (caractérisant surtout les entreprises industrielles vue l’importance des équipements de production).

I. Le coût

1. Définition du coût Le coût n’est jamais un prix. En effet, le prix est la valeur du bien sur le marché alors que le coût :« est l’ensemble des charges relatives à un bien ou un service. Ces charges