Les boissons énergisantes (red bull)


Section 3La d é composition du macro­environnement3.1 Environnement politico­juridique Comme tous les produits alimentaires, la boisson énergétique Red Bull est soumise à plusieurs lois et règlements. D’ailleurs, la boisson est encore interdite dans certains pays puisqu’elle ne répond pas aux normes exigées. C’est le cas entre autres en Chine et en Corée du Nord et du Sud. Elle a aussi été longtemps interdite au Canada. Cela aura pris cinq ans à l’entreprise autrichienne pour percer le marché canadien et être approuvée par Santé Canada. Deux ingrédients de la Red Bull posaient problème. Le premier est la caféine. L’ajout de la caféine est seulement permis dans les boissons à base de cola. Ce qui n’est pas le cas de Red Bull. Le deuxième ingrédient est la taurine. Cette dernière ne peut être ajoutée à des aliments. Par contre, les règles ne sont pas les mêmes lorsqu’il s’agit d’un produit de santé naturel. L’opportunité était là et c’est donc en ce type de produit qu’a été reconnu Red Bull, depuis juin 2004, en vertu du nouveau Règlement sur les produits de santé naturels selon lequel chaque produit doit être évalué à des fins de qualité et d’innocuité. Depuis ce temps, la boisson énergisante peut être offerte n’importe où au Canada étant donné qu’elle affiche sur sa cannette son numéro de produit de santé naturel (NPN 80000012). En date de juin 2005, elle était la seule boisson au Canada ayant un numéro de produit de santé (naturel). À l’extérieur du pays, d’autres organismes du même type que Santé Canada gèrent les produits alimentaires mis en marché. En Suisse, nous retrouvons l’Office fédéral de la santé tandis qu’en France, nous parlons de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa). Il n’y a pas que les ingrédients d’un produit qui sont régis par des lois. L’étiquetage doit aussi être approuvé (voir annexe 2). Santé Canada, l’Agence canadienne d’inspection des aliments

Étude sur la mise en marché de la boisson énergisante Red Bull Page 7

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