Résumé de Théorie et Guide de Travaux Pratiques Marketing
Il faut disposer les produits complémentaires entre eux pour mettre en valeur les produits de façon à attirer de plus les consommateurs. ♦ LES INDICATEURS CLES : – le taux de rotation du stock = (quantité vendue / stock moyen) * 100 – la marge brute = prix de vente HT – prix d’achat HT – taux de marge brut : (bénéfice brute / coût d’achat) * 100 – taux de marque = (marge brute unitaire / prix de vente HT) * 100 – taux de marge = (marge brute unitaire / coût d’achat HT) * 100 – productivité du linéaire = coût d’achat / nombre du mètre linéaire accordé à un produit – indice de sensibilité du CA (indice de rotation) = % CA / % mètre linéaire développé – indice de marge brute (indice de profitabilité) = % marge brute / % mètre linéaire développé – mètre linéaire développé optimal = [(% CA + % marge brute) / 2] * mètre linéaire développé L’indice de rentabilité commerciale est l’objectif du merchandising qui a pour but d’améliorer la performance des produits dans le point de vente. Pour cette analyse, il est nécessaire de s’appuyer sur un certain, nombre d’informations telles que la marge brute unitaire, marge commerciale, prix de vente HT, prix de vente TTC, taux de marge et taux de marque. Il y a deux ratios fondamentaux de rentabilité en terme de merchandising : – la rentabilité du linéaire = bénéfice brut / mètre linéaire développé – la rentabilité du stock : [bénéfice brut / (stock moyen* prix d’achat)] * 100
OFPPT / I.S.G.I Elaborée par Mme TSOULI FAROUKH NEZHA Page 114
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