Lettre de l’Abondance n°1 – Juin 2016
Site : sommetdelabondance.com
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À Boston, un groupe d’étudiants fut testé à la fois physiquement et intellectuellement pendant une période de six mois, durant laquelle ils ne mangèrent que du tournesol germé. Ces étudiants ne souffrirent d’aucune carence et leurs performances athlétiques et mentales augmentèrent de façon importante. Tous affirmèrent qu’ils ne s’étaient jamais sentis aussi bien… Mais qu’ils avaient eu du plaisir à retourner au restaurant après ce « temps santé » !
Pour se délivrer d’une alimentation industrielle toxique, il est précieux de découvrir ces aliments qui apportent santé et immunité : les graines germées. D’innombrables personnes leur doivent d’avoir retrouvé leur santé perdue, de nombreux sportifs d’avoir amélioré leurs performances d’une façon spectaculaire et bien des individus ont vu fleurir leur vie spirituelle lorsque leur corps se purifiait.
Ces aliments représentent le moyen idéal pour faire cesser la faim dans le monde. En effet, à partir de la même quantité de céréales, on peut nourrir vingt fois plus de gens avec des graines germées qu’avec de la viande !
Dans les graines germées, les acides aminés (qui constituent, lorsqu’ils sont mis bout à bout, les protéines) sont apportés à l’organisme avec toute une série de substances biologiques vitales qui facilitent leur assimilation et leur bonne utilisation. L’introduction progressive de graines germées dans l’alimentation permet de diminuer
facilement la consommation de viande sans souffrir de réactions de sevrage.
Comme étape préliminaire à la germination des graines dans des bocaux et avec un égouttoir, on peut commencer ses expériences d’alimentation vivante par le tournesol germé. C’est une graine extraordinaire, très facile à préparer.
Voici comment Nadia, la femme de soixante- seize ans dont nous avons parlé explique son utilisation :
« Prenez chaque soir quelques cuillerées de ces graines décortiquées, rincez-les bien et mettez-les à tremper avec tendresse et confiance dans un joli vase en verre ou en cristal. Pas n’importe quel pot de marmelade ou de cornichons trouvé dans la cuisine ! La propreté, la beauté et surtout la confiance dont vous entourerez les graines vous seront rendues au centuple.
Ne dérangez pas, par votre doute ou votre indifférence, le merveilleux travail de la nature, cette osmose de la matière avec l’esprit. De la pousse d’herbe au mouvement des planètes, tout vit et évolue à la cadence d’un rythme parfaitement bien orchestré. Ces graines ne sont ni médicament ni aliment. Elles sont le cosmos tout entier, avec ses forces immuables qui traversent notre corps, le purifient et le vivifient.
Laissez donc tremper vos graines jusqu’au matin suivant. Rincez vos graines très soigneusement et laissez partir une grande partie des petites peaux transparentes qui montent à la surface (elles ne sont pas toxiques mais leur goût n’est pas agréable si elle sont en trop grande quantité).
Asseyez-vous confortablement dans un endroit d’où vous pouvez voir le ciel et les arbres, écoutez une musique que vous aimez et mâchez vos graines avec patience et reconnaissance. Pour ressentir les bienfaits de cette cure, suivez-la régulièrement pendant un temps suffisant pour qu’elle fasse son effet. Donc patience et confiance.