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Mcdonald’s
Cependant des multinationales fournissent également McDonald’s (Coca cola pour les sodas,Danone pour l’eau, les yaourts…). Elles ont un poids important dans la négociation. Pouvoir des clients : o Clients = consommateurs : Leurs pouvoir est donc très limité car ils sont, tout seul, peux influents. Ce pouvoir est en revanche plus important concernant les associations de consommateurs. o Intensité concurrentielle : La concurrence au sein de l’industrie de la restauration rapide est très soutenue. McDonald’s se trouve à la fois concurrencé sur son segment du fast-food par d’autres multinationales, et par d’autres segments tels que la sandwicherie, les boulangeries artisanales etc. Les grandes chaines de livraison à domicile de pizza (Pizza Hut, Domino’s pizza) sont également des concurrents à prendre en compte.
Stratégies des concurrents :
Stratégie générale : Comme cité précédemment, nous assistons depuis le début des années 2000 à une remise en cause du concept fast-food. ET pas seulement en France ou en Europe. Quels sont les facteurs à l’origine de cette remise en cause ? Une prise de conscience collective des dangers pour la santé publique. Augmentation de l’obésité, des accidents cardio-vasculaires, du diabète… dans tous les pays développés. Des méthodes pratiquées par les multinationales largement dénoncées (documentaires: Fast-food nation, Super Size me …) Une remise en cause de l’impérialisme Américain, de l’uniformisation des Travail de session MRK-250 2009 15