Conclusion

Le contrôle de gestion sociale donc s’appuie sur un ensemble de techniques qui adaptés à l’environnement, à la stratégie, et donc aux objectifs visés par l’organisation, ont en commun de concourir à une régulation et à un contrôle à distance des comportements, sur la base d’indicateurs quantifiés(en unités monétaires et physiques) Avec la mise en œuvre de son propre contrôle de gestion, la DRH va se doter des moyens d’assurer l’atteinte nominale des objectifs qu’elle s’est fixés et d’en mesurer précisément le retour sur investissement. C’est pourquoi l’enjeu des DRH, est de montrer, par la mesure et le contrôle, que la gestion optimisée des RH participe bien à la meilleure rationalisation de divers couts qui peut avoir lieu au sein d’un établissement hôtelier.

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