Régime alimentaire anti-goutte

Il n’est pas facile de suivre un régime alimentaire, surtout lorsqu’il y a plusieurs restrictions. On a souvent l’impression de consommer les mêmes choses et on ne retrouve plus le plaisir de manger. La majorité des malades de la goutte ont tendance à succomber à la tentation et mangent des aliments qu’ils ne devraient pas. Au fil du temps, cela devient une habitude et ils finissent par ne plus suivre leur régime alimentaire, surtout s’ils n’ont pas présenté des crises depuis un certain moment. Des livres de recettes dédiées spécialement aux personnes atteintes de la goutte sont disponibles. Ils proposent des plats idéals pour les repas, les collations et les desserts. Ils offrent également des conseils pratiques pour faire des économies, conserver les aliments, et faire bon usage des restes (poisson, viande blanche, fruits et légumes, riz, etc…).