Republique algerienne democratique & populaire ministere de l’ens

Section 2 : LE BUDGET DES APPROVISIONNEMENTSI. ELABORATION D’UN BUDGET DES APPROVISIONNEMENTS1. Les id é es directrices de la gestion des stocks :a) Les diff è rent notions de stock : ­ Le stock maximum constitue le plafond à ne pas dépasser, sinon le coût du stockage devient trop onéreux. ­ Le stock minimum (ou niveau de déclanchement d’une commande) se comprend comme la qualité de  matières ou de produits à consommer pendant le temps correspondant au délai d’approvisionnement. ­ Le stock minimum n’est pas une réserve : il donne simplement le signal de déclanchement de la commande,  ce qui permet d’obtenir une nouvelle livraison au moment où le niveau de stock devient nul. ­ Le stock de sécurité : il est prudent de prévoir le cas d’une commande à exécuter d’urgence qui demanderait  un prélèvement sur le stock minimum. Celui­ci doit donc être augmenté d’une marge de sécurité.b) Classification des articles en stocks : Pour gérer un stock, il est habituel de partir du « principe de mauvaise distribution » de PARETO, selon lequel  : « très souvent un petit nombre d’articles importants domine les résultats, alors qu’à l’autre bout de la gamme  44