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I Introduction :Pr é sentation de l’h ô tel : STARWOOD HOTELS & RESORTS WORLDWIDE est une société américaine spécialisée dans l’exploitation mondiale d’hôtels et de resorts, principalement dans le segment de luxe ou de haute qualité de l’industrie hôtelière. Répartis en quatre divisions Amérique du Nord, Asie Pacifique, Europe Afrique, et MoyenOrient, et l’Amérique Latine ; et Starwood Vacation Ownship (SVO), le portefeuille d’établissements comprend plus de 800 hôtels possédés, loués gérés et franchisés avec plus de 258.000 chambres dans environ 100 pays et plus de 180.000 associés dans le monde. Parmi les marques Starwood on y compte Le Sheraton. Sheraton Hotels and Tower est une chaîne d’hôtels américaine, l’une des filiales les plus anciennes de Starwood Hotels & Resorts Worldwide. En 1937, Ernest Henderson et Robert Moore ouvrent le premier Sheraton à Springfield dans le Massachusetts. Les deux fondateurs ont alors ouvert trois hôtels à Boston en 1939, et se sont petit à petit étalés sur toute la côte est des ÉtatsUnis. Le succès des hôtels Sheraton est immédiat, si bien que le groupe devient la première chaîne d’hôtels cotée au New York Stock Exchange.Organigramme : 48