JOUR

MES 3 PRATIQUES DU JOUR

Extrait du Défi POUR UNE ALIMENTATION CONSCIENTE

Date : Mon intention du jour :

VOTRE DÉCLARATION D’INDÉPENDANCE ALIMENTAIRE

Nous vous proposons aujourd’hui de rédiger votre déclaration d’indé- pendance alimentaire ! Inspirée de la Déclaration d’indépendance des États-Unis d’Amérique, prononçant leur indépendance face à la Grande-Bretagne, le 4 juillet 1776, votre déclaration alimentaire marquera votre « Jour de l’indépendance alimentaire », un jour à célébrer tous les ans, comme un acte conscient et délibéré de votre liberté alimentaire. Cette déclaration est une étape majeure dans votre relation à l’alimen- tation. Elle représente un acte révolutionnaire. Vous détaillez, au temps présent, votre nouvelle histoire d’amour entre vous, les aliments et votre corps. Nous vous proposons de la relire matin et/ou soir, et au-delà du Défi des 100 jours, afin de renforcer votre nouvelle vision et votre liberté.

DÉFI DU JOUR

Par exemple

« J’aime savoir que je me guide et m’accompagne librement et naturellement pour manger sainement. J’écoute la sagesse de mon corps. Je prends mon temps pour manger et savourer chaque instant de la vie et chaque bouchée dans mon assiette. » « Je suis conscient des choix que je fais. » « Je prends mon temps. J’aime partager de merveilleux repas avec des personnes qui me sont chères. La vie m’apporte toute l’abondance et la générosité dont j’ai besoin pour vivre en harmonie avec la nature. Je suis en cohérence avec ma vie, et tous les jours je suis dans la gratitude de ce qui est. Ma cuisine est vibrante, créative et vitalisante. Elle me donne toute l’énergie dont j’ai besoin… »

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