– à l’achat en grande quantité, – à stocker en grande quantité, – à revendre en petite quantité Cette fonction de gros peut être assurée par des entreprises spécialisées (grossistes, demi grossistes), des centrales d’achat comme par exemple la CDCI, CNCI, SODIMA… b- la spécificité des entreprises de gros Les fonctions d’achat et de stockage en grandes quantités et la revente en petite quantité exige ou nécessite de la part des entreprises de gros : – Une surface financière très importante, – Une spécialisation par famille de produit à cause des problèmes de stockage et de conservation. – L’existence d’un service commercial parfaitement au point. c- Le rôle économique Ce rôle économique se définit essentiellement par rapport aux producteurs et aux détaillants. par rapport aux producteurs – le grossiste paye une grosse commande – il stocke en grande quantité – il étale ses commandes dans le temps à partir des renseignements qu’il détient par le canal des détaillants sur les variations de la consommation. – C’est un intermédiaire entre le détaillant et le producteur. par rapport aux détaillants Le grossiste joue un rôle très important en ce qui concerne l’information : – le grossiste fractionne les marchandises et les livre aux détaillants à l’unité près, la quantité exacte qu’il peut stocker ou écouler correspond à ses possibilités financières. – Le grossiste permet le plus souvent aux détaillants de bénéficier de prix plus bas que s’il se ravitaillait directement auprès du producteur. – Le fait de s’adresser à un grossiste plutôt qu’à plusieurs producteurs permettent aux détaillants de simplifier et de faciliter les tâches administratives (commande, lettre de correspondance…) d- La tendance d’évolution de la fonction de gros Cette évolution se caractérise par les traits suivants : la rationalisationSur le plan des techniques du stockage et de manutention (mécanisation, utilisation des chariots élévateurs, des palettes.) Sur le plan des méthodes de vente (généralisation du libre-service sous forme d’entrepôt) Sur le plan commercial : étude de marché soit de l’assortiment, participation à des opérations de promotions
SMPAC- 1ère A BTS – Cours de Mr KOUASSI K. Consultant- Formateur
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