Sommaire

Enfin, d’un point de vue opérationnel, la fonction s’occupera outre des responsabilités classiques relevant des approvisionnements à savoir passation des commandes, relances fournisseurs, suivi et réception des commandes, gestion des stocks etc., mais aussi de l’enregistrement des besoins, élaboration des cahiers de charges, réalisation des consultations d’appel d’offres, négociation et rédaction des contrats.Chapitre 2 – Mise en place des mécanismes de fonctionnement Cette partie va nous amener à étudier l’organisation d’un service achats en nous posant des questions quant à la nécessité d’avoir un tel service mais aussi quant à la nécessité de procéder à un marketing achats en amont, et l’importance des missions et la qualité des acheteurs.Section 1 – L’Organisation de la fonction achats. L’organisation de la fonction achats repose sur deux critères majeurs : la politique des achats et les relations avec les autres fonctions de l’entreprise.1) La politique des achats La politique achats est l’application au niveau des achats de la politique générale de l’entreprise. Elle définit un ensemble de règles et de principes directeurs destinés à orienter l’action de la fonction achat. C’est à la direction générale d’établir et de formaliser une politique générale qu’il faudra ensuite décliner en une politique commerciale, une politique de fabrication, une politique d’achats, etc. Ceci permettra alors à chacun, quel que soit son domaine de compétence, de contribuer à la performance de l’entreprise. En effet, la définition et la formalisation d’une politique générale et de ses déclinaisons permettront d’orienter les actions de chacun et de les rendre cohérentes. La définition d’une politique achats a de nombreux avantages. Elle permet tout d’abord de traduire la volonté du dirigeant de perfectionner les achats de l’entreprise. Elle aide également à mettre en place un cadre général à l’action d’une fonction essentielle puisqu’elle gère plus de la moitié du chiffre d’affaires. En outre, lorsque la société ne dispose pas d’un service achats mais des personnes chargées des achats, la politique achats permet d’indiquer à chacun les critères qui devront prévaloir dans la négociation et le choix des fournisseurs. Enfin, elle permet de fixer des objectifs à atteindre qui contribueront à la stimulation de l’acheteur et donc à l’amélioration de la performance de la fonction achats. D’une manière générale, les éléments constitutifs d’une politique d’achats sont: – Les objectifs qui peuvent se décliner selon la maîtrise des achats au sens du prix du marché, de l’autofinancement, du coût de revient, de la réduction des coûts de fonctionnement du service ; – Les relations avec les fournisseurs organisées en fonction de la typologie du marché (concentré ou atomisé) et de la puissance relative des parties (fournisseurs et donneurs d’ordres). 14