Td marketing n°3 : découverte produit nutella olivia payre, mme2

Par exemple en France, il est possible d’ajouter au maximum 5% du poids du produit fini de matières grasses végétales dans la fabrication du chocolat. Ainsi, la composition des pâtes à tartiner peuvent être modifiées selon les réglementations alimentaires de chaque point de vente étranger. La consommation de la pâte Nutella est telle que par abus de langage, nous avons tendance à nommer le produit par la marque. En effet, « manger du Nutella » est une expression courante dans le quotidien de toute une population. Ce phénomène s’explique notamment par le fait que les actuels parents en ont consommé étant enfants, et proposent aujourd’hui d’en acheter à leurs enfants. Les cibles potentielles du Nutella reste sans doute les plus retissant en matière de richesse en calories du produit ainsi que ses effets néfastes pour le corps. Il est vrai que la noisette apporte des graisses, mais ce sont avant tout des graisses végétales : Elles sont en majorité insaturées, ce sont des graisses qu’il faut favoriser dans notre alimentation quotidienne. Nutella ne contient que des graisses d’origine végétale, donc dépourvues de cholestérol. Nutella contient des matières grasses de bonne qualité, majoritairement insaturées (64% des graisses de Nutella). Une information capitale quand on sait que les pouvoirs publics recommandent de rééquilibrer nos apports en matières grasses en privilégiant les graisses insaturées au détriment des graisses saturées. Ceci étant, même ces graisses doivent êtres consommés en quantité raisonnable. Il y a moins de sucre dans Nutella que vous ne le pensez : à poids égal Nutella est à 30% moins sucré que la confiture. De même, Nutella est moins gras que vous limaginez : à poids égal, le nutella contient 2,5 fois moins de lipides que le beurre. 13