Techniques de merchandising

I- Etude de la zone de chalandise1- Concepts • Zone de chalandise :

C^’est la configuration géographique à l^’intérieur de laquelle un magasin réalise la majeure partie de son

chiffre d^’affaires (85 à 90 %), le complément étant réalisé avec la clientèle irrégulière (Hors zone,

occasionnels, clients venant pour la première fois).La zone de chalandise peut être découpée en plusieurs sous- zones géographiques et ce en fonction de l’origine de la clientèle, de la typologie des quartiers, de l’infrastructure routière, du positionnement de la concurrence.Taux de pénétration : C’est le nombre de ménages clients divisé par le nombre de ménages résidents. P50 % Zone de très forte attractivité. 30 %P50 % Zone de forte attractivité. 10 %P30 % Zone de moyenne attractivité. P<10 % Zone de faible attractivité.

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Indice de fréquentation hebdomadaire :

C^’est le nombre moyen de visites par semaine.

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Panier moyen : C’est le rapport entre le chiffre d’affaires réalisé par zone et le nombre de ménages clients de cette zone.

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C.A hebdomadaire :

C^’est le nombre de ménages de clients multiplié par l^’indice de fréquentation hebdomadaire et par le

panier moyen.

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