Techniques de merchandising


Le linéaire minimum pas vu, pas vendu : si le Facing est trop faible, le produit ne sera pas perçu .D’autrepart on doit éviter les ruptures de stock en rayon et réduire le travail de réapprovisionnement. La perception d’un produit et son identification dépendent de sa dimension, de son volume, de sonconditionnement (couleur, forme, graphisme) et de son voisinage.son Facing doit être en rapport avec lelinéaire accordé au rayon, et les surfaces de magasin (20 cm dans 900 m2 n’ont pas la même valeur que dans un 10 000 m2). On considère généralement qu’un Facing de 20 cm est un minimum pour une petite surface, alors qu’il faut compter 40 à 50 cm minimums pour une grande surface.

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