Techniques de merchandising

L’imagination, le talent, la créativité, l’initiative ont de beaux jours devant eux, à valoriser les rayons, jusqu’à en Faire une suite de magasins spécialisés à l’intérieur de la grande surface, pour le plus grand plaisir des clients, une ambiance plus chaude et conviviale, du personnel plus compétent, et une meilleure productivité commerciale. Dans un univers concurrentiel de plus en plus dur, l’ambiance est l’élément qui permet aux magasins de se différencier les uns par rapport aux autres! 3. LA PLV (publicité sur lieu de vente) :

 La PLV et l’information :

Nous avons dit tout à l’heure : magasin gai. C’est vrai, trop souvent, les «usines à vendre», grandes ou petites, sont tristes, les meubles froids, peu vendeurs et rarement attrayants. Le matériel de PLV peut en partie réchauffer, animer l’uniformité des présentations de masse. Il est possible, bien sûr, dans un assortiment, dans une collection, de jouer avec les volumes et les couleurs des emballages, mais on peut aussi utiliser un matériel PLV moderne offert par les fournisseurs ou commandé par le distributeur dans un but précis : informer et guider. L’animation d’un magasin ne s’arrête pas, à notre avis, à la vente proprement dite; elle doit s’intéresser aussi au décor, à l’ambiance, et d’autre part assurer le merchandising… du magasin. Il est dommage de disséquer les rayons et les linéaires, sur le plan de la présentation et du rendement, sans s’occuper de l’ensemble. Donnons un exemple qu’on peut contrôler couramment : Demandez à un merchandiser de producteur (qui connaît à fond les magasins et son rayon) de faire les courses avec sa femme un samedi et suivez-le. Il ne s’y retrouve pas… il est incapable généralement de la guider, si elle a des achats précis à faire. Il va directement à son linéaire parce qu’il le connaît, mais après…

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