Aller au contenu
Les articles avec des taux de perte élevés dus à la date de péremption (plus de 5% après inventaire physique annuel, plus de 1% après un inventaire périodique) devraient être vérifiés pour voir si la durée de vie des produits est anormalement courte. Dans ce cas, ces articles devraient être étroitement surveillés et sans doute disposés de sorte à etre utilisés en premier lieu sur l’étagère, ou transférés à des magasins ou structures ayant des taux de consommation plus élevés pour ces produits. Si la durée de vie ne pose pas de problème, il faut vérifier le nombre de mois de produits qu’il y a en stock. Si le nombre de mois pour un produit est supérieur aux mois restant avant la date de péremption, alors, c’est l’approvisionnement ou les commandes incorrects qui posent problème. Par conséquent, le stock devra être transféré dans d’autres magasins. Cet indicateur donne une bonne idée des pertes, mais il n’est pas complet. L’effet, à part entière, des pertes sur le programme peut être plus grand que ne le suggère cet indicateur. Les magasins avec des taux de perte élevés qui se débarrassent de produits avec ou sans documentations correctes peuvent paraitre biens par rapport aux magasins disposant de faibles taux de pertes et dont les produits périmés ou endommagés traînent encore dans les magasins d’entreposage. Les produits non utilisables peuvent résulter des pertes ainsi que des produits périmés ou endommagés. Cet indicateur ne prend pas en compte les pertes au sens strict du mot.Autres indicateurs associés • Pourcentage du stock inutilisable pour cause de péremption. Cet indicateur mesure la portion du stock inutilisable due uniquement aux péremptions. Il est indiqué comme suit : • Pourcentage du stock inutilisable pour cause de dommage Cet indicateur mesure la portion du stock inutilisable due uniquement aux produits endommagés. Il est indiqué comme suit :